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「SZさん宅のムベ観察記」No.4  最終観察、そして熟成&収穫。 [草花等観察記(除くさくら草)]

ソネブロの皆様、こんばんは。

早朝ウォーキング途上から少し奥に入ったところのSZさんというお宅に、アケビではなく『ムベの生け垣』があり、
9月4日に撮影をして、9月6日にブログにアップいたしました。
その後観察を不定期にしていました。
(ご夫人SZさんとは、9月4日にお会いでき、ムベの生け垣を作ったことなど詳しくお話を頂き、今後私がムベの生け垣を観察記録としてデジカメで継続撮影をさせて頂く許可を頂いております。)

第2回の観察&撮影は10月25日、
果実がかなり色付いていました。

第3回の観察&撮影は11月9日、かなり熟成が進んでいました。
SZさんとお会いでき、ムベを頂戴しました。

そして今回は昨日11月22日、早朝ウォーキング途上、ムベの生け垣の観察に寄りました。
早朝でしたので、SZさんにはお声をかけず観察、そして実っているムベの全てを撮ってきました。

全てのムベが色付いていましたが、触ってみるとまだ一部は固い感触があり、それは熟成がもう少しかかりそうでした。
でもそれはごく一部(1〜2個)で後の全ては触ると柔らかく中も熟成している、または既に熟成が過ぎたものと思われます。
見た目にも黒みかかって皺ができてしまっているムベもありました。
このムベはもう過熟成です。

このNo.4で最終観察となりました。

(ムベの観察&撮影)  9画像






















SZさんから11月9日のときに、「熟していたらいつでも摘み取っていいですよ。」とお許しを頂いておりましたので、
11月22日は、2個収穫して頂戴いたしました。

(収穫したムベ) 1画像




(ムベの切断面) 2画像






SZさん、9月から二ヶ月半に渡ってムベの観察&撮影をさせて頂きありがとうございました。


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コメント 9

mami

こんばんは~♪
ムベの木、裏にあるのですが、実は成りません。(><)
良く観察なさいましたね!
by mami (2006-11-23 20:04) 

みつなり

微妙なお姿ですけど・・・お味はどうなのでしょうか??
by みつなり (2006-11-23 21:02) 

mouse1948

mamiさん、こんばんわ。
いつもお越し下さり、nice!&コメントをありがとうございます。

mamiさん宅の裏庭にですか?
それとも裏の御宅にですか?

もしmamiさん宅のムベでしたら、実がならないのは残念ですね。

昨日が最後の観察でした。
今は我家のコスモスとスイートアリッサムが心配です。
by mouse1948 (2006-11-23 21:24) 

mouse1948

みつなりさん、こんばんわ。
お越し下さり、nice!&コメントをありがとうございます。

種ばかりで食べにくいです。
スプーンで果皮の内側をすくい、種と果肉(白い部分)を一緒に口に入れます。
あとは果肉を吸い出すように食べます。
味はいちじくの熟した味にやや似てますが、
いちじくほどくせはなく、
さっぱりとした上品な甘さです。
by mouse1948 (2006-11-23 21:30) 

お散歩爺

なんか始めてみた気がするんですが食べられるんですね。
我が家のアケビに食べ方まで似ています。一度食べてみたいですね。
by お散歩爺 (2006-11-24 09:06) 

mouse1948

旅爺さん、おはようございます。
お越し下さり、nice!&コメントをありがとうございます。

ムベ(むべ:郁子)は、アケビ科ムベ属の常緑つる性木本植物で、成熟した果実でも裂開しません。

アケビ(木通・通草)は、アケビ科の蔓性落葉低木の一種(学名:Akebia quinata)。あるいはアケビ属( Akebia )に属する植物の総称成熟した果実の果皮は心皮の合着線で裂開します。

私もアケビの名前は知っていますが、裂開した状態を見たことも食べたこともありません。
ムベも全く知りませんでしたが、
SZさん宅のムベ情報を下さったSさんのご主人(ブラックベリー観察&撮影をさせて頂きました)に感謝です。

「5月に芳香を発する花が開花」するようですので、
来年のこの頃お花を撮ってみたいです。
by mouse1948 (2006-11-24 09:53) 

Baldhead1010

この種を近くの明るい雑木林に播いておきましょう^^

鉢植えでも結構大きくなると思いますよ。
by Baldhead1010 (2006-11-24 09:55) 

mouse1948

Baldhead1010さん、おはようございます。
お越し下さり、nice!&コメントをありがとうございます。

なるほど気がつきませんでした。
頂いたムベは果肉を食べ、沢山ある種は捨ててしまいました。
ムベって「近くの明るい雑木林に播い」ただけで、
何もしないでも生育するのでしょうか?
by mouse1948 (2006-11-24 10:04) 

mouse1948

michanさん、こんばんわ。
お越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2006-11-25 19:51) 

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