「ワインのラベル蒐集」 No.５ イタリアのワイン

ソネブロ会員の皆様、こんばんわ。

シリーズ「ワインのラベル蒐集」ですが、第５回の今日は「イタリアのワイン」のラベル蒐集について掲載いたします。

今回もイタリアのワインの産地と格付けについて、予め勉強しておきましょう。
その後、イタリアで産出される赤、白ワイン及び発泡酒を頂いたもので評価が★４以上のもののラベルを御紹介いたします。
また評価が★３.０以上★４未満でも、ラベルのデザインが美しいものや斬新なものがあるときは、「ラベル、主張します！」と題して、御紹介します。

（１） イタリアのワインの産地地図
　フランスとしのぎを削る大生産国であり、消費国であり、輸出国であるイタリア。
イタリアは世界でも最も葡萄栽培に適した国であるといわれています。
国土のほぼ全域が葡萄産地になっています。

（２） イタリアワインの格付け
　ECワイン法に基づき、フランスワイン同様、１、テーブルワイン　２、指定地域優良ワインに分けられています（下記の区分参照）。

（４つの格付け）

１を＊Vino da Tavola ＝ 原産地無記名の並級ワイン、
＊ IGT（Indicazione Giografica Tipica）＝地域特性表示ワイン
の２つに分類し、
２を＊DOC（Donominazione di Origine Controllata）＝原産地統制呼称ワイン
＊ DOCG（Donominazione di Origine e Garantina）＝原産地統制保証呼称ワイン
の２つに分類し、
計４つのランクに格付けして、品質を管理しています。
しかし、生産者によっては、DOCシステムの束縛を嫌い、実質十分にDOCの資格を得られる品質であるにもかかわらず、自らすすんでヴィーノ・ダ・ターヴォラとして売っていることもあります。

（蒐集しているイタリアの２冊のファイル）

さてではワインのラベル紹介にゆきましょう。
（３） 赤ワイン
１、 カステッロ・ディ・アーマ
：トスカーナ地方、DOCGキャンティ・クラシコ、赤１２.５％、
　１９９９年産、やまや白井店２,１５０円、★４、カステッロ・ディ・アーマ製。

２、 キャンティ・クラシコ・ファニューノ　２００２
　：トスカーナ地方、DOCGキャンティ・クラシコ、赤１２.５％、２００２年産、地元酒DS２,０７９円、「黒い雄鶏マーク」、★４、ジェオグラフィコ社製。

３、 カザマッタ・ロッソ　２００３
　：トスカーナ州、IGT、赤１２.５％、２００３年産、楽天市場ワインショップ１,８９０円。★４、カンティーナ・マタ・ビビ・グラーツ社製。

４、ファレスコ・ヴィティーノ　２００４
　：ウンブリア州、IGTヴィティアーノ・ロッソ、赤１３％、ミディアムボディ　２００４年産、楽天市場Kワイン１,４６８円、★４、ファレスコ社製。
伊の雑誌「アルナッコ・デル・ベルベーネ」で「オスカー・レジョリーナ」を取得。

（４） 白ワイン
１、 ソアーヴェ　２００４
　：ウ゛ェネト州、DOCソアーヴェ、白辛口、１２％、２００４年産、昨年１０月新宿伊勢丹「イタリア展」会場にて購入１,９９５円、黄金色のコクのあるワイン★４、モンテ・デル・フラ製。
（現在発売中のものは、２００６年産で１２.５％、２,１００円、新宿伊勢丹調べ）

白ワインは上記の１本しか掲載しておりませんが、私が今まで★４以上の白ワインへの邂逅がなかったことと、あまりイタリアの白ワインを選択することが少ないせいです。

（５） ラベル、主張します！
１、 赤ワイン

（ヴィーノ・ノビーレ・ディ・モンテプルチャーノ）
トスカーナ地方、DOCGヴィーノ・ノビーレ・ディ・モンテプルチャーノ、地元酒DS２,０７７円、★３.５、ガッタベッキ社製。
ラベル評「フィレンチェの市街の建物を思わせるデザインがいい。」

（テッレ・デル・バローロ　１９９１）
ピエモンテ州、DOCGバローロ、赤１４％、１９９９年産、地元酒DS３,７５９円、★３.５（４に近し）、テッレ．デル・バローロ社製。
ラベル評「甲冑を思わせるような図柄をメインにし、印象的」

（バローロ　１９９１）
ピエモンテ州、DOCGバローロ、赤１３.５％、１９９１年産、購入額不明、★３.５以上、G.B.BURLOTTO社製。
ラベル評「すっきりと整然とした印象、上部左右の丸い図柄もいい」

２、 白、又は発泡酒
（エスト！エスト！エスト！）
　ラツィオ州、DOCエストエストエスト、白やや辛口、軽口、若飲みタイプ、１１.５、河内屋中葛西店７８０円、★３、メリーニ社製。

「エスト！エスト！エスト！」の命名には有名な逸話がある。
語源には諸説有るが、ドイツのワイン好きのアウグスブルグ大僧正がローマ法王を訪問することになり、先にローマに下る従者に道中に美味しいワインを置いている宿をみつけたら扉に「エスト（ラテン語であると言う意味）」と書いておけと命じた。
従者がモンテフィアスコーネに来たときに飲んだワインがあまりにも美味しくて、エストを三個も書いたという。

ただその逸話に異論あり、と私は思っています。
度数も軽く、非常に軽口で、今まで数本頂きましたが、いずれも★３以上のものではありませんでした。
ランチなど軽い食事とともに頂くのがいいでしょう。
気軽に頂く若飲みタイプで、あまり多くを期待するワインではないと思っています。

（アスティ・スプマンテ）
　ピエモンテ州、DOCGアスティ、発泡酒、白７％、やや甘口、やまや白井店６９０円、★３.５、トソ社製。

「アスティ・スプマンテ」はイタリアを代表するマスカット系の甘口発泡酒、６〜８度に冷やしてデザートワインとして頂く。ガンチア社製が有名。

またこの区分に入れていますが、DOCGバローロは、「ワインの王であり、王のワインである」と古くから称えられる銘酒です。
★４を付けなかったのは、おそらく抜栓して時間を置かず飲み始めたせいと思われる。

以上でイタリア編は終了です。
次回は「ドイツ」と「スペイン」のラベルを御紹介する予定です。

《ビリーズブートキャンプ、エクササイズ報告》
※ ７月１４日にビリーズブートキャンプ入隊後、９月１日までのエクササイズ記録（第４０日終了）は下記URLをご覧下さい。
http://blog.so-net.ne.jp/mouse1948/2007-09-03

【９月２日以降、ビリーズブートキャンプ・エクササイズ　報告】
文中「P.D」は「プロテインダイエット・プロジェクト」実施日（原則として月、水、金のみ）です。

入隊第４１日目（９月２日）　　「腹筋プログラム」第１日（３６分:途中休息なし）　＆　Exercise Walking　５９分

入隊第４２日目（９月３日）　　「腹筋プログラム」第２日（３６分:途中休息なし）　＆　Exercise Walking　６０分　＆　P.D（まろやかバニラ味）

入隊第４３日目（９月４日）　　「最終プログラム」（３１分:途中休息なし）　＆　Exercise Walking　６１分

９月５日　　休止　＆　P.D（いちごミルク味）

入隊第４４日目（９月６日）　　「基本プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）

入隊第４５日目（９月７日）　　「基本プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）＆　P.D（あじわい抹茶味）

９月８日　　休止

入隊第４６日目（９月９日）　　「応用プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）

入隊第４７日目（９月１０日）　　「応用プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）　＆　P.D（トロピカルフルーツ味）

入隊第４８日目（９月１１日）　　「腹筋プログラム」第１日（３６分:途中休息なし）　＆　Exercise Walking　６３分

入隊第４９日目（９月１２日）　「腹筋プログラム」第２日（３６分:途中休息なし） ＆ Exercise Walking６２分　＆　P.D（ミルクココア味）

入隊第５０日目（９月１３日）　「最終プログラム」（３１分:途中休息なし） ＆　階段１段昇降２０分

入隊第５１日目（９月１４日）　　「基本プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）＆　P.D（ミルクココア味）

９月１５日　　休止

入隊第５２日目（９月１６日）　　「基本プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）

９月１７日　休止　＆　P.D（いちごミルク味）

入隊第５３日目（９月１８日）　　「応用プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）

入隊第５４日目（９月１９日）　　「応用プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）

９月２０日　休止

入隊第５５日目（９月２１日）　　「腹筋プログラム」第１日（３６分:途中休息なし　＆　２０分延長）　＆　　P.D（トロピカルマンゴー味）

入隊第５６日目（９月２２日）　　「腹筋プログラム」第２日（３６分:途中休息なし）　＆　Exercise Walking　６５分

入隊第５７日目（９月２３日）　　「最終プログラム」（３１分:途中休息なし）　＆　Exercise Walking　６８分

入隊第５８日目（９月２４日）　　「基本プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）　＆　P.D（ミルクココア味）

入隊第５９日目（９月２５日）　　「基本プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）

入隊第６０日目（９月２６日）　　「応用プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）

遂に入隊６０日目を達成しました。
でもまだたった２ヶ月相当です。
これからが本当のエクササイズと思い、続けて行きます、理想のダイエット目指して。
７月１４日に入隊してからの成果は次回に報告したいと思います。

ビリーズブートキャンプ入隊は下記の正規代理店「ショップジャパン」からどうぞ。
こちらは「ショップジャパン　楽天市場店」です。
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私も週３回、実践しています。

コメント 27

凄く勉強になります！
by TOM (2007-09-26 18:50) 

TOMさん、こんばんわ。
このシリーズで御紹介しているラベルは★４以上のワインですが、あくまで私の嗜好ですのでご了承くださいませ。
これからもラベル紹介だけでなくコラム的記事も入れて行きますね。
by mouse1948 (2007-09-26 19:11) 

takagakiさん、xml_xslさん、こんばんわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-09-26 19:52) 

カッコイイですね！
飲まないから知らなかった（＾＾；
by (。・_・。)２ｋ (2007-09-26 19:53) 

きぃ*さん、こんばんわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-09-26 20:00) 

２kさん、こんばんわ。
ラベルがカッコイイ、ってことですね？
そうなんです。
もっとカッコイイのがいっぱいあるんですよ。(^○^)
by mouse1948 (2007-09-26 20:04) 

ファルコン騎士さん、夢空さん、こんばんわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-09-26 21:50) 

いやはや・・・・、奥が深いですねぇ・・・。
by (2007-09-27 00:08) 

binpakuさん、おはようございます。
各種のお酒の中でも最も蘊蓄のあるのがワインです。
採れた産地、葡萄の種類、セパージュ（品種）の混合率、等により異なるワインができます。
同じワインでもヴィンテージ（生産年）によって、天候が異なりアルコール度数等微妙に違います。
ですからいったんワインの虜になるとその魅力から離れられません。
by mouse1948 (2007-09-27 05:20) 

Bringerさん、Krauseさん、おはようございます。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-09-27 05:22) 

nicoさん、おはようございます。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-09-27 06:57) 

おはようございます！
ラベルの見方、勉強になりました('∇')
by SIN (2007-09-27 08:09) 

おはようございます＾＾
イタリアワインはポピュラーなイメージがありますが、
ラベルに記憶がないですね・・・あまり飲まなかったのかしら・・・
by (2007-09-27 08:30) 

偶にしか飲みませんが、勉強になりました。
by Silvermac (2007-09-27 09:56) 

ビリー隊長、新潟県中越沖地震の被災地にも「合宿」に来ていましたね。
見直しました。
by ベアトラック (2007-09-27 11:01) 

SINさん、こんにちわ。
格付けは国によって多少ことなりますので、ラベル表示で判明できますね。
イタリアでは上からDOCG、DOC、IGT、Vino Da Tovola、もうおわかりですね。
by mouse1948 (2007-09-27 12:54) 

mimimomoさん、こんにちわ。
イタリアは北部をのぞき、太陽燦々の国です。
従ってどちらかというと赤ワインに美味しいものが沢山あります。
ミディアムボディで一番有名で美味しいのはやはりDOCGキャンティーです。
「雄鶏マーク」の協会に加入しているもので、キャンティ・クラシコならまず間違いないです。
クラシコとは、キャンティ地区でも中央部にあり昔からキャンティを生産してきた地区です。
by mouse1948 (2007-09-27 12:59) 

SilverMacさん、こんにちわ。
少しでもワインのことを知っていただくことで、ワインがより身近に感じられれば幸いです。
酒類でアルカリ性はワインだけです。
by mouse1948 (2007-09-27 13:02) 

ベアトラックさん、こんにちわ。
ビリーズブートキャンプに入隊している方は全国におられます。
新潟県中越沖地震の被災地で「合宿」がおこなわれたのであれば、被災者のファンにも勇気づけになりますね。
by mouse1948 (2007-09-27 13:05) 

HALさん、こんにちわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-09-27 13:05) 

こんにちわ、こいう細かなデータ処理、頭が下がります。
じっくり読んで勉強しますね。
by kitazawa (2007-09-27 15:04) 

kitazawaさん、こんにちわ。
「細かなデータ処理」って、ビリーズブートキャンプのエクササイズの報告のことでしょうか？
マイブログで毎回ビリーズブートキャンプの報告をする目的は、１つは皆様にみていただいて監視していただいたり、お仲間の意見を頂けること。
２つは「継続は力なり」ですので、ここにエクササイズの報告をすることによる自分自身への鼓舞、です。
by mouse1948 (2007-09-27 16:59) 

にこちゃんさん、響(きょう)さん、こんにちわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-09-27 17:00) 

私もなにか集めたく
なってきました（笑
by TOMO (2007-09-27 17:40) 

TOMOさん、こんばんわ。
コメントをありがとうございます。
私、幼年期は切手蒐集をしていました。
子供達で流行ってましたよね。
by mouse1948 (2007-09-27 18:06) 

mouse1948 さんのワインの知識は凄いですね。
あっしは美味しければ、どこでもOK。ｗ
家内はチリワインに凝ってますよ。
by (2007-09-27 21:41) 

julieさん、こんばんわ。
ワインも２０年以上飲んでいると、ワイン関連書物を買って読んだりしてますので、ある程度は分りますし、不明な点は書物を読み返したり、インターネットで調べたり。
要するに好きだから苦になりません。
by mouse1948 (2007-09-27 23:32)