「陳麻婆豆腐」を食べてきました。 [グルメ]
ソネブロの皆様、こんにちは。
昨日10日、新宿に行くようがあったので、母から訊いていたあの有名な陳さんの麻婆豆腐、のお店「陳麻婆豆腐」(チンマーボトウフ)に行ってきました。
「陳麻婆豆腐」は、日本流に言えば、「元祖 麻婆豆腐」ってところでしょうか。
東京メトロの丸の内線西新宿駅で下車、新宿アイランドセンターの地下1階にお店はありました。
「西新宿店」です。URLがありますので紹介いたします。
http://r.gnavi.co.jp/g160429/
13時を過ぎていましたが、結構人が入っていました。
早速メニューを見ると「陳麻婆豆腐ランチ」があり990円で、下記のセットです。
1、 陳麻婆豆腐
2、 漬け物(キャベツの浅漬け)
3、 卵スープ
4、 ライス(お替わり自由)
5、杏仁豆腐
周囲を見渡すと皆様、このランチを食べてるようで、私もお目当ての陳麻婆豆腐が入っているこのランチを注文しました。
すると3分もしないうちにセットがテーブルに来ました。
ランチなので陳麻婆豆腐は予め作りおきしているようにおもわれます。
早速陳麻婆豆腐をお茶碗に入れたライスの上にのせて食べました。
ムムム、か、辛い!
でもコクがあって凄い旨味だ。
どんどんご飯が食べれてしまう。
そのご飯もやや固めで麻婆豆腐に相性ぴったりでした。
でも口の周りがヒリヒリするのですが、この旨さに我慢の許容範囲だ。
これが140年前に創業した陳お婆さんの麻婆豆腐なのですね。
ちょっと大袈裟かもしれませんが、今まで食べていた麻婆豆腐とは比較しようのない美味しい麻婆豆腐でした。
ランチは11〜15時、メニューは「陳麻婆豆腐セット」のみです。
陳麻婆豆腐以外にも一品料理やコースメニューもありますが、
夕方17〜22時での提供です。
あれあれ、思い出しているうちにまた食べたくなってしまいました。(^○^)
一回食べて飽きる麻婆豆腐では決してありません。
辛さも食べているうちは辛いと思うのですが、食べ終わって暫くすると収まります。
でも食事中は水を飲みながらではありました、辛いから!
ただ一味唐辛子が一杯入って辛いのではありません。
ですから辛いのが苦手な方もなんとか食べれます。
いや食べましょう、激旨の本物を!
麻婆豆腐は日本でも中華料理店、特に四川の定番料理、家庭でもよく作られるメニューです。
我が家も中華料理大好きですし、家内の得意料理でもあります。
家内と一緒でなかったのが残念です。
次回は家内同伴で来たいと思っています。
この西新宿店はあまり大きいお店ではありません。
他のマ○ラジャ等数店と同じフロアーの奥のコーナーにあります。
また中国政府公認の老酒ブランドなのだろうか?
下記のプレートが目立つ場所に置いてありました。
(お店の雰囲気)
(お店の名刺、裏に日本支店記載があるも字が小さいので省略)
支店が日本には7店あるようです(8月10日現在)。
(首都圏の6支店)
http://www.chenmapo.jp/
他に名古屋店があります。
名古屋市中区栄3−6−1 ラシック 8階 TEL 052-259-6751
暑い夏に辛い中華料理、最高です!
機会があれば行ってみてください。
期待以上の旨さですから、ノープロブレムです。(^_^)v
うわぁっ 辛そう!!!
辛いのが苦手なみほは ちょっと辛いかも
なので 写真だけで楽しませていただきま~す♡
by miho-rin (2006-08-11 18:01)
こんばんは^^
もっと若いときに知っておくべきでした^^ 今はほとんど中華料理は食べなくなってしまいましたね~。あっさり系。それでもたまにはギョウザとか、ラーメンくらいは頂きますけれど^^
by (2006-08-11 19:25)
mamiさん、 mimimomoさん、みほさん、stellaさん、
nice!をありがとうございます。
みほさん、mimimomoさん、
陳麻婆豆腐は、辛いけれどマイルドなのです。
ですから所謂「激辛」ではありません。
食べてみる価値はあると思います。(^○^)
by mouse1948 (2006-08-12 12:19)
あ!ここって私が横浜店でブログ書いたところの支店ですよね~。
mouseさんもおいしいとおもいましたか~!!
趣味、一緒。
ナイスつけちゃお~。
by Nyanko (2009-07-05 21:03)
Nyankoさん、こんばんわ。
nice!をいただいたのに、どの記事かわからずさんざん探してしまいました。
陳麻婆豆腐の記事でしたか・・・・・。
あれからもう3年経つんですね。
機会がなく二度目はまだです。
by mouse1948 (2009-07-06 01:16)
2kさんにもおこしいただいていたのですね。
2kさん、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2009-07-06 01:18)