「’０８年２月７日、ワインディ」 宅配ピザにチリカベ、旨し！(#58-CHI-R)

ソネブロ会員の皆様、こんにちわ。

２月７日は土曜日（＝ワインディ）ではありませんが、９日を繰り上げてワインディとしました。
それは月１回注文する「宅配ピザ」が食べたくなったからです。
ちょうど地元の酒DSでチリ産のカベルネソーヴィニヨンを購入していました。

購入したのは『コノスル・カベルネソーヴィニヨン・レゼルバ　２００６』です。
コノスル社のワインは数本飲んでいますが、どれも美味しいです。
では早速『コノスル・カベルネソーヴィニヨン・レゼルバ　２００６』のボトル・ラベル・裏ラベル等の画像からご紹介いたします。

（『コノスル・カベルネソーヴィニヨン・レゼルバ　２００６』のボトル）

（ラベル）
コノスルのワインのラベルは、自転車のデザインが多く気に入っています。

（裏ラベル）

（ソムリエナイフで抜栓）

（コルク）

（ワインホルダーにキープ）

（ワイングラスの赤ワイン）
濃いめのルビー色で熟成していることが分かります。

『裏ラベル』でこのワインの紹介文がありますので、上記で裏ラベル画像がありますが見にくいでしょうから転載いたしますね。

「１００％手摘みのカベルネソーヴィニヨンを使用し、仏産のオーク樽で熟成させたプレミアムワインです。
鮮烈なカシスやミントの香りにブラックペッパーや煙草のノートが複雑性を与えています。
ボディ：フルボディ　　　適温：１６度〜１８度
合う料理：サーロインステーキ、すき焼き、仔羊のローストなど」

では『コノスル・カベルネソーヴィニヨン・レゼルバ　２００６』の詳細をお話いたします。

１、銘柄　　コノスル・カベルネソーヴィニヨン・レゼルバ　２００６
２、生産者名　コノスル
３、カテゴリー　　ヴァラエタルワイン、赤フルボディ、１４％、レゼルバ（注）
４、セパージュ　　カベルネソーヴィニヨン８５％、シラー５％、マルベック４％、カルメネール３％、プチ・ヴェルドー２％、アスピラン・ブーシェ１％
５、生産地　　チリ、マイポ・ヴァレー産
６、購入先　　地元酒DS 　　 '08.2/7購入
７、価格　　１,２８０円
８、輸入業者　　（株）スマイル

※（注）チリワインで言う「レゼルバ」とは、アルコール度が法定最低アルコール度数よりも少なくとも0.5度以上高く、特有かつ独自の風味特性を持つワインのことです。

９、味わい
濃厚なカシスの香りと果実味がとても豊かで、タンニンの渋味もなくとても滑らかで芳醇なワインでした。
チリ産で１,２８０円というとちょっと高めに感じるかもしれませんが、決してそうではありません。
むしろ１,８００円くらいの気品があります。
「合う料理」にサーロインステーキをあげているのはこのワインの自信を表しています。
カベルネソーヴィニヨン１００％でなく他の品種を５つもブレンドしているのもこのワイン独特の個性を醸し出しています。
御陰で宅配ピザがとても美味しくいただけました。
むしろ宅配ピザではもったいない上等なワインでした。
コストパーフォーマンスも高いと思います。

１０、料理
ピザーラの宅配ピザ、「ボンバー・クォーター」Lサイズとおまけの「鶏の立田揚げ」

（「ボンバー・クォーター」）

（「鶏の立田揚げ」）

１０、評価
チリのカベルネソーヴィニヨン（＝チリカベ）として申し分のない濃厚でかつ芳醇なワインでした。
評価は私が★３.９５、家内が★３.９です。
是非皆様に飲んで頂きたいコストパーフォーマンスの高いワイン、お薦めです。

【２月８日　５：５５p.m追記】
今コノスルでは農薬を使った葡萄栽培から無農薬で栽培した葡萄で作るワインに転換しつつあります。
その印しが購入したワインのラベルに表記があります。

『Wine made from grapes in conversion to organic agriculture』

「コンバーション」という言葉がありますね。
「転換」という意味です。
つまりオーガニック・ワインへの転換中のワインです、という意味なのです。
身体に優しいワイン造りを目指すコノスルの今後に期待したいですね。(^○^)

《ビリーズブートキャンプ、エクササイズ報告》

昨年７月１４日にビリーズブートキャンプ入隊後、今年１月６日までのエクササイズ記録（第１４０日終了）は、下記URLをご覧ください。

http://blog.so-net.ne.jp/mouse1948/2008-01-08

【１月７日以降、ビリーズブートキャンプ・エクササイズ　報告】
文中「P.D」は「プロテインダイエット・プロジェクト」実施日（原則として月、水、金のみ）です。
「K.Z.C」は市営の「健康増進センター」のことです。また「C.S.I」は民営「クリーンスパ 市川」のことです。

入隊第１４１日目（１月７日）　　「最終プログラム」（３１分:途中休息なし）　　＆　　Exercise Walking３０分時速６.５km＋ジョギング３０分時速８.０km（トレッドミル　at　 K.Z.C。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用）

入隊第１４２日目（１月８日）　　「基本プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）　　＆　　P.D（いちごミルク味）

入隊第１４３日目（１月９日）　　「基本プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）

入隊第１４４日目（１月１０日）　　「応用プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）

１月１１日　　休止

１月１２日　　休止

１月１３日　　休止（３連続して休んでしまい、リバウンドあり）

入隊第１４５日目（１月１４日）　　「応用プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）　　＆　　P.D（あじわい抹茶味）

入隊第１４６日目（１月１５日）　　「腹筋プログラム」第１日（３６分:途中休息なし）＆　　Exercise Walking３０分時速６.５km＋ジョギング３０分時速８.０km（トレッドミル　at　 K.Z.C。）

１月１６日　　休止

入隊第１４７日目（１月１７日）　　「腹筋プログラム」第２日（３６分:途中休息なし）＆　　Exercise Walking３０分時速７.０km＋ジョギング３０分時速８.５km（トレッドミル　at　 K.Z.C。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用　_注）
_注　ウォーキング＆ジョギング速度をアップ。

入隊第１４８日目（１月１８日）　　「最終プログラム」（３１分:途中休息なし）＆　　Exercise Walking３０分時速７.０km＋ジョギング３０分時速８.５km（トレッドミル　at　 K.Z.C。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用）　　＆　　P.D（トロピカルマンゴー味）

入隊第１４９日目（１月１９日）　　「基本プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）

入隊第１５０日目（１月２０日）　　「基本プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）

入隊第１５１日目（１月２１日）　　「応用プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）

１月２２日　　休止

１月２３日　　休止

１月２４日　　休止

１月２５日　　休止（４日連続してサボってしまった）

入隊第１５２日目（１月２６日）　　「腹筋プログラム」第１日（３６分:途中休息なし）　＆　　Exercise Walking３０分時速７.０km＋ジョギング３０分時速８.５km（トレッドミル　at　 K.Z.C。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用）

１月２７日　　休止

入隊第１５３日目（１月２８日）　　「腹筋プログラム」第２日（３６分:途中休息なし）　＆　　Exercise Walking３０分時速７.０km＋ジョギング３０分時速８.５km（トレッドミル　at　 K.Z.C。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用）　　＆　　P.D（まろやかバニラ味）

入隊第１５４日目（１月２９日）　　「最終プログラム」（３１分:途中休息なし）　＆　　Exercise Walking３０分時速７.０km＋ジョギング３０分時速８.５km（トレッドミル　at　 K.Z.C。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用）

入隊第１５５日目（１月３０日）　　「基本プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）

１月３１日　　休止（最近中だるみで休止が多し）

入隊第１５６日目（２月１日）　　「基本プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）

入隊第１５７日目（２月２日）　　「応用プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）

２月３日　　休止

２月４日　　休止

入隊第１５８日目（２月５日）　　「腹筋プログラム」第１日（３６分:途中休息なし）　＆　　Exercise Walking３０分時速７.０km＋ジョギング３０分時速８.５km（トレッドミル　at　 K.Z.C。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用）

入隊第１５９日目（２月６日）　　「腹筋プログラム」第２日（３６分:途中休息なし）　＆　　Exercise Walking３０分時速７.０km＋ジョギング３０分時速８.５km（トレッドミル　at　 C.S.I。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用）

入隊第１６０日目（２月７日）　　「最終プログラム」（３１分:途中休息なし）　＆　　Exercise Walking３０分時速７.０km＋ジョギング３０分時速８.５km（トレッドミル　at　 K.Z.C。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用）

入隊第１６１日目（２月８日）　　「基本プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）

ビリーズブートキャンプ入隊は下記の正規代理店「ショップジャパン」からどうぞ。
こちらは「ショップジャパン　楽天市場店」です。
「楽天市場」の会員（会員登録無料）になるとポイントをゲットできます。

「ヴァームパウダー・ダイエットスペシャル」の購入は下記バナー（楽天市場店）からどうぞ。
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明治製菓の『プロテインダイエット』、楽天市場からネット購入できます。
私も週３回、実践しています。

コメント 16

お～～！ワインもピザも美味しそう～♪
爺も今夜は・・・・の2003年物を開けます。
by お散歩爺 (2008-02-08 17:04) 

旅爺さん、こんにちわ。
2003年物はフランス産の赤フルボディでしょうか？
熟成して澱がある可能性があり、また空気に触れされるために是非デカンタージュしましょう！
by mouse1948 (2008-02-08 17:21) 

最近は梅酒です。＾＾；
by nonkumi (2008-02-08 17:37) 

ピザとワイン、よく合いますね。
by k-sakamama (2008-02-08 17:54) 

nomusanさん、こんばんわ。
梅酒も身体によさそうですね。
赤ワインも毎日ワイングラス２杯いただくと身体によいそうです（情報源：NHKの「生活ほっとモーニング」）。
あのポリフェノールの御陰ですね。
by mouse1948 (2008-02-08 19:36) 

k-sakamamaさん、こんばんわ。
ええピザとワインは最高に合いますね。
でも宅配ピザではなく、石釜で焼いた本格的なピッツアが一番です！
by mouse1948 (2008-02-08 19:42) 

miiyaさん、２kさん、mimimomoさん、こんばんわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2008-02-08 19:44) 

泉　菜穂さん、初めまして、こんばんわ。
お越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2008-02-08 19:45) 

ファルコン騎士さん、はっこうさん、SINさん、かつぽんさん、レインさん、今晩わ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2008-02-09 01:00) 

清澄白河さん、おはようございます。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2008-02-09 06:46) 

神崎希美さん、こんにちわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2008-02-09 12:11) 

みけさん、こんにちわ。
こちらにもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2008-02-11 13:36) 

お茶屋さん、こんばんわ。
こちらにもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2008-02-11 23:43) 

takagakiさん、こんばんわ。
こちらにもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2008-02-13 18:16) 

nicoさん、こんばんわ。
こちらにもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2008-02-16 19:14) 

whitesoxさん、おはようございます。
こちらもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2008-02-20 08:37)