「’０８年１月２４日 スペシャルワインディ」 豪州の赤フルボディ、美味！(#55-AOU-R)

ソネブロ会員の皆様、こんばんわ。

１月２４日は土曜日ではありませんが、甥から美味しそうなチーズの詰め合わせを送ってもらったので急遽スペシャルワインディとなりました。
ナチュラルチーズですので賞味期限も短いのです。

チーズとメインディッシュのハンバーグステーキ、そしていただいたワインは豪州、南オーストラリア州バロッサ・ヴァレー産のシラーズ１００％のフルボディ『ピーター・レーマン・バロッサ・ヴァレー・シラーズ　２００４』です。

では早速スペシャルワインディの開始です。

まずは赤ワインのボトル、ラベル部分、裏ラベル等の画像をご紹介いたします。

（『ピーター・レーマン・バロッサ・ヴァレー・シラーズ　２００４』のボトル）

（ラベル部分）

（ラベルの「絵画」）

（裏ラベル）　　２画像

ラベルの「絵画」を描いた画家の紹介？

（ワインホルダーにキープのボトル）

（ワイングラスのワイン）
濃いめのルビー色で濃厚そうである。

さていつものようにこのワインに関する「京橋ワイン」のPRを掲載いたします。

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「ピーター・レーマン」の中でも特に人気が高いワインといえばコレ！！
元祖フルーツ爆弾、『ピーター・レーマン・バロッサ・ヴァレー・シラーズ』！！

世界の評論家、そしてワインライターから、

『これぞ究極のバロッサ・シラーズ！！』
『オーストラリアを代表する激安シラーズ！！』
『高品質ワインを破格の安さで楽しめるワイン！！』
と評される、バロッサ・ヴァレーきってのコストパーフォーマンスです！！』

以前ご紹介した『バロッサ・シラーズ　２００２』はスペクテイターで【９０/１００点】の高得点を獲得！！！
さらに『豪州激安赤ワイン・ランキング』では【第４位】に選ばれました！！
さらにさらに、同誌による【２００４年トップ１００】でも【９５点】にランキングするほど、驚異のバリューをもった天下一品のシラーズです！！
今回ご紹介する２００４年は、リリースされたばかりとあって、まだ評価は出ていませんが、コッテリとした濃厚な美味しさが実感できます！！

その香りは、濃縮プラムエキス、カシス、スパイス、葉巻、バニラの凝縮されたアロマがグラスから弾け飛びます！！
そして口に含むと完熟プラム、プルーン、ドライレーズンの果実味が押し寄せ、さらに黒胡椒、杉、チョコレート、スモークのフレバーが広がります。

また口解けのよいチョコレートのような厚みのある舌触りに、瑞々しく艶やかな酸味とパワフルな果実味が融合したバランスのよい味わいがゆっくりと流れてゆく、長い余韻が素晴らしい！！

コッテリ濃厚！！
飲み応えたっぷり！！
滑らかな口当たり！！
これぞバロッサ・シラーズの神髄を貫く美味しさです！！
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いやはや上記のPRが大袈裟すぎるとお思いの皆様もおられるかもしれませんね。
でも本当にPRは大袈裟ではありません。
私ももはや、感想を述べる必要なないほど的確にこのワインの味わいをP.Rしています。

では『ピーター・レーマン・バロッサ・ヴァレー・シラーズ　２００４』の詳細をお話しましょう。

１、銘柄　　ピーター・レーマン・バロッサ・ヴァレー・シラーズ　２００４
２、生産者名　　ピーター・レーマン
３、カテゴリー　　ヴァラエタルワイン、赤フルボディ、１４.５％、２００４年産
４、セパージュ　　シラーズ１００％
５、生産地　　豪州、南オーストラリア州バロッサ・ヴァレー地区産
６、購入先　　楽天市場　京橋ワイン　　’０７.１１/２購入
７、価格　　２,１８４円
８、輸入業者　　ヴィレッジ・セラーズ（株）
９、味わい
濃いめのルビー色で、カシスやプラムの香りが凝縮して香ってきます。
口に含むとプラムの果実味やチョコレートのフレバーがいっぱいに広がります。
そして滑らかな舌触りが心地良く、いただいた後の余韻も長く、とても美味しいワインでした。

１０、料理
この日のメインディッシュは「ハンバーグステーキ」ですが、フランス産の２種のチーズとのマリアージュ（相性）も楽しみでした。

ではメニューを紹介しましょう。
まずはチーズから。
なおチーズの詳細は下記のブログ記事をお読みください。

http://blog.so-net.ne.jp/mouse1948/2008-01-23

（ミモレット　１８カ月熟成）　　２画像

カット後のアップ

（チーズ２種）

（マンステールA.O.C）　　６画像

開封前

開封後

付属のクミン

アップ

焼きジャガイモとマンステール

ジャガイモに乗せて食べるのがアルザス地方のいただき方

（コンソメスープ）

（イカと野菜のサラダ）市販品

（ハンバーグステーキ）

（干葡萄）
ワインの友にも、おやつにもGOOD。

チーズですが、ミモレットはかなりコクがあり表皮を除いて食べましたが、赤ワインともよく合いました。
マンステールはかなり匂いがきついですが、チーズそのものは味わいのある独特の味で、これも赤ワインに合いました。
でもいずれも白の辛口ワインがより合うような感じがしました。

１１、評価
濃厚にしてコクがあり果実味も素晴らしいワインでした。シラーズを堪能できました。
評価ですが、私はあと１歩で星４つなので、★３.９５、家内は★３.９、二人とも大満足のワインでした。
お薦めいたします。

《ビリーズブートキャンプ、エクササイズ報告》

昨年７月１４日にビリーズブートキャンプ入隊後、今年１月６日までのエクササイズ記録（第１４０日終了）は、下記URLをご覧ください。

http://blog.so-net.ne.jp/mouse1948/2008-01-08

【１月７日以降、ビリーズブートキャンプ・エクササイズ　報告】
文中「P.D」は「プロテインダイエット・プロジェクト」実施日（原則として月、水、金のみ）です。
「K.Z.C」は市営の「健康増進センター」のことです。また「C.S.I」は民営「クリーンスパ 市川」のことです。

入隊第１４１日目（１月７日）　　「最終プログラム」（３１分:途中休息なし）　　＆　　Exercise Walking３０分時速６.５km＋ジョギング３０分時速８.０km（トレッドミル　at　 K.Z.C。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用）

入隊第１４２日目（１月８日）　　「基本プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）　　＆　　P.D（いちごミルク味）

入隊第１４３日目（１月９日）　　「基本プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）

入隊第１４４日目（１月１０日）　　「応用プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）

１月１１日　　休止

１月１２日　　休止

１月１３日　　休止（３連続して休んでしまい、リバウンドあり）

入隊第１４５日目（１月１４日）　　「応用プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）　　＆　　P.D（あじわい抹茶味）

入隊第１４６日目（１月１５日）　　「腹筋プログラム」第１日（３６分:途中休息なし）＆　　Exercise Walking３０分時速６.５km＋ジョギング３０分時速８.０km（トレッドミル　at　 K.Z.C。）

１月１６日　　休止

入隊第１４７日目（１月１７日）　　「腹筋プログラム」第２日（３６分:途中休息なし）＆　　Exercise Walking３０分時速７.０km＋ジョギング３０分時速８.５km（トレッドミル　at　 K.Z.C。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用　_注）
_注　ウォーキング＆ジョギング速度をアップ。

入隊第１４８日目（１月１８日）　　「最終プログラム」（３１分:途中休息なし）＆　　Exercise Walking３０分時速７.０km＋ジョギング３０分時速８.５km（トレッドミル　at　 K.Z.C。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用）　　＆　　P.D（トロピカルマンゴー味）

入隊第１４９日目（１月１９日）　　「基本プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）

入隊第１５０日目（１月２０日）　　「基本プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）

入隊第１５１日目（１月２１日）　　「応用プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）

１月２２日　　休止

１月２３日　　休止

１月２４日　　休止

１月２５日　　休止（４日連続してサボってしまった）

入隊第１５２日目（１月２６日）　　「腹筋プログラム」第１日（３６分:途中休息なし）　＆　　Exercise Walking３０分時速７.０km＋ジョギング３０分時速８.５km（トレッドミル　at　 K.Z.C。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用）

１月２７日　　休止

入隊第１５３日目（１月２８日）　　「腹筋プログラム」第２日（３６分:途中休息なし）　＆　　Exercise Walking３０分時速７.０km＋ジョギング３０分時速８.５km（トレッドミル　at　 K.Z.C。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用）　　＆　　P.D（まろやかバニラ味）

《(The day before Yesterday)'s Music with Exercise Walking（at　 K.Z.C。） 》

ZARD 　　 "Request Best~beautiful memory~" disc-1

《Today's Music with Exercise Walking（at　 K.Z.C。） 》

　　ZARD 　　 "Request Best~beautiful memory~" disc-2
　 （2008年1月23日リリース）

ZARD Request Best-beautiful memory-(DVD付)

• アーティスト: ZARD, 小林哲, 明石昌夫, 徳永暁人, 葉山たけし, 池田大介, 古井弘人, 坂井泉水
• 出版社/メーカー: B-GRAM RECORDS(J)(M)
• 発売日: 2008/01/23
• メディア: CD

　

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私も週３回、実践しています。

タグ：#55-AOU-R　ピーター・レーマン・バロッサ・ヴァレー・シラーズ　２００４

コメント 20

xml_xslさん、こんばんわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2008-01-28 23:50) 

HALさん、寡蓮さん、清澄白河さん、おはようございます。
豪州のシラーズは赤ワインの重要な品種としてとても有名です。
是非機会がありましたらどうぞ。
by mouse1948 (2008-01-29 07:34) 

おはよう御座いま～す。ただいま～！
ワインが素晴らしいうえにチーズやお料理にヨダレが出ちゃいます。
by お散歩爺 (2008-01-29 08:05) 

こんにちわ。
Ｎｉｃｅ！ありがとうございました。
あまりお酒強くないんですが、
バロッサ・バレーシラーズ、飲んでみたくなりました。
お値段も２千くらいならお手頃ですよね。
とかいいつつ、じつは恥ずかしながら、だいたい５００円くらいの
テーブルワインしか飲んだことがないのです。
by (2008-01-29 08:11) 

チーズ好きです。
by Silvermac (2008-01-29 08:22) 

旅爺さん、おはようございます。
そうなんです。
ワインディは美味しいワインとそれに合う料理が週一回ですが、楽しみです。
by mouse1948 (2008-01-29 08:35) 

たんたん♪さん、おはようございます。
５００円くらいのワインですと、輸入ものではチリ産くらいでしょう。
国産も結構高価です。
やはり１,５００〜２,０００円くらいでとても美味しいワインに出逢う楽しみがあります。
一度ワインショップで予算と好みを店員に相談してみては如何でしょう？
by mouse1948 (2008-01-29 08:39) 

SilverMacさん、おはようございます。
チーズ私も好きです。
是非ワインとの相性を楽しんでみてください。
by mouse1948 (2008-01-29 08:41) 

Krauseさん、おはようございます。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2008-01-29 08:57) 

おはようございます＾＾
チーズの種類も色々ですね～　買いに行って迷いますが、結局冒険が出来ないままにいつも同じようなものを買います。
by (2008-01-29 09:24) 

mimimomoさん、こんにちわ。
フランス産のチーズはA.O.Cチーズがあります。
是非店頭で探してみてください。
by mouse1948 (2008-01-29 11:36) 

かつぽんさん、パルの大冒険さん、こんにちわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2008-01-29 11:37) 

はっこうさん、こんにちわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2008-01-29 13:00) 

たねさん、響(きょう)さん、イッキさん、こんばんわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2008-01-29 17:42) 

SINさん、こんばんわ。
こちらにもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2008-01-29 20:41) 

ワインに造詣が深い人はそれだけで
尊敬してしまいます。
私なんか、ビール一辺倒で…
by 村上リョウ (2008-01-30 10:10) 

plastic-eras.. さん、おはようございます。
こちらにもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
いえいえ好きが嵩じて、かつ凝り性なんで。
by mouse1948 (2008-01-30 10:44) 

レインさん、おはようございます。
こちらにもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2008-01-30 10:44) 

nicoさん、こんばんわ。
こちらにもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2008-01-30 23:34) 

２kさん、こんにちわ。
こちらにもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2008-02-03 12:17)