「’07年11月15日、ヌーヴォー解禁」 ボジョレー産でないガメイ・ヌーヴォー、美味!(#46-FR-R) [我家のワイン・リスト]
ソネブロ会員の皆様、こんにちわ。
昨日11月15日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日でしたですね。
フランスの国内で生産されたヌーヴォー(新酒)はすべて11月15日が解禁日と法律で定められています。
つまりボジョレー地区産のヌーヴォーだけでなく、他の地方産のヌーヴォーもあるのです。
今年私はボジョレー・ヌーヴォーではなく、フランス南西部のガヤック地方産のガメイ種のヌーヴォーを頂きました。
『ガメイ・ヌーヴォー・ヴァン・ド・ペイ・デ・コート・デュ・ターン 2007』です。
11月8日付けのブログ記事(下記のURLをクリックで参照)でも御紹介していますので、ご覧ください。
このガメイ・ヌーヴォーを初めて頂いた感想をご報告いたします。
http://blog.so-net.ne.jp/mouse1948/2007-11-08
(1)『ガメイ・ヌーヴォー・ヴァン・ド・ペイ・デ・コート・デュ・ターン 2007』の御紹介
詳細は上記のURLをお読み頂くとしてまずはワインボトルの画像をアップいたします。
(ボトル画像)
(ボトルの裏ラベル画像)
(ワインホルダーのボトル)
新酒ですので抜栓してからあまり寝かせず(時間をおかず)に頂きましょう。
(ラピッドアイスで冷やす)
ライトボディですので、12〜14度くらいに冷やしたほうが美味しく頂けます。
室内の暖房が効いているときには10度くらいに冷やしても大丈夫です。
(ワイングラスのワイン) 2画像
素晴らしいルビー色のワインです。まるで吸い込まれるような色合いです。
11月8日の紹介と重複しますが、再度このワインについて紹介します。
1、銘柄 ガメイ・ヌーヴォー・ヴァン・ド・ペイ・デ・コート・デュ・ターン 2007
2、生産者名 農業協同組合「ヴィニョーブル・ラバスタン」
3、カテゴリー ヴァン・ド・ペイ・デ・コート・デュ・ターン、赤ライトボディ、11.5%、2007年新酒
4、セパージュ ガメイ100%
5、生産地 仏、南西部、ガヤック地方産
6、購入先 ○橋ワイン
7、購入価格 1,234円(税送料込み)
8、輸入業者 三ツ星貿易(株)
9、料理
(カナッペ)
チーズとサラミのカナッペです。
(大根の煮物)
(豆腐のサラダ)
(沢庵)
(メンチカツとクリームコロッケ)
メインディッシュです。コロッケはグリーンアスパラと蟹入りです。
ポピュラーな惣菜ですが、参考にレシピURLを掲載しますね。
じゅわっとおいしい!メンチカツ:
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/menu/701811.asp?k=R
グリーンアスパラ入りクリームコロッケ:
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/menu/001014.asp?k=R
(バターライス)
いつもはフランスパンですが。
9、味わい
抜栓してワイングラスに少し注ぎ、香りを確かめました。
色合いは輝くルビー色。口に含むとフレッシュでフルーティー、でもしっかりとした味わいが見事です。
20分ほどワインホルダーにキープしてから、ラピッドアイスで少し冷やしました。
11〜12度くらいでしょうか?
再び口に含むと、カシスとバニラの香りがとても優雅に感じられます。
アルコール度数が11.5%とは思えない、凝縮した果実味を感じられます。
ボジョレー・ヌーヴォーを20年以上も頂いてきた私ですが、このガメイ・ヌーヴォーはボジョレー・ヌーヴォーに勝るとも劣らない素晴らしいワインでした。
(ラベル画像)
10、評価
毎年ボジョレー・ヌーヴォーを頂いてきました(そのほとんどがジョルジュ・デュブッフ社製でした)が、もう1本続けて飲みたいと思ったことはありません。
でもこのガメイ・ヌーヴォーは1本では飲み足りない、と思わせるほどの余韻を持っていました。
評価は私も家内も★4つに限りなく近い★3.9、太鼓判です。
1,234円という価格にしてこの美味しさ。皆様にお薦めいたします。
今なら送料込み1,234円で入手できます。
(16日16時20分現在、ネットショップ在庫本数 45本)
下記サイトで注文ができます。
http://www.rakuten.co.jp/kbwine/450395/450405/780611/#775348
【追記 11月16日 7:15p.m】
ビリーズブートキャンプに入隊してから、今日16日でちょうど「入隊100日目」となりました。
自分でもここまで継続できたことをビリー隊長に感謝したいと思います。
まだまだ目標まで時間がかかりそうですが、これからも『焦らず、マイペースで、諦めない』をモットーに続けたいと思います。
皆様の励ましのお言葉にも感謝いたします。
《ビリーズブートキャンプ、エクササイズ報告》
_ 7月14日にビリーズブートキャンプ入隊後、10月23日までのエクササイズ記録(第80日終了)は、下記URLをご覧ください。
http://blog.so-net.ne.jp/mouse1948/2007-10-24
【10月24日以降、ビリーズブートキャンプ・エクササイズ 報告】
文中「P.D」は「プロテインダイエット・プロジェクト」実施日(原則として月、水、金のみ)です。
「K.Z.C」は市営の「健康増進センター」のことです。また「C.S.I」は民営「クリーンスパ 市川」のことです。
入隊第81日目(10月24日) 「応用プログラム」第1日(55分:途中休息なし) & P.D(まろやかバニラ味)
入隊第82日目(10月25日) 「応用プログラム」第2日(55分:途中休息なし)
入隊第83日目(10月26日) 「腹筋プログラム」第1日(36分:途中休息なし) & Exercise Walking60分(トレッドミル at K.Z.C。 筋トレマシンも使用) & P.D(いちごミルク味)
入隊第84日目(10月27日) 「腹筋プログラム」第2日(36分:途中休息なし) & Exercise Walking60分(トレッドミル at K.Z.C。 筋トレマシンも使用)
入隊第85日目(10月28日) 「最終プログラム」(31分:途中休息なし) & Exercise Walking60分(トレッドミル at K.Z.C。 筋トレマシンも使用)
入隊第86日目(10月29日) 「基本プログラム」第1日(55分:途中休息なし) & P.D(あじわい抹茶味)
入隊第87日目(10月30日) 「基本プログラム」第2日(55分:途中休息なし)
入隊第88日目(10月31日) 「応用プログラム」第1日(55分:途中休息なし) & P.D(トロピカルマンゴー味)
入隊第89日目(11月1日) 「応用プログラム」第2日(55分:途中休息なし)
入隊第90日目(11月2日) 「腹筋プログラム」第1日(36分:途中休息なし) & Exercise Walking60分(トレッドミル at K.Z.C。 筋トレマシンも使用) & P.D(ミルクココア味)
11月3日 休止
入隊第91日目(11月4日) 「腹筋プログラム」第2日(36分:途中休息なし) & Exercise Walking34分+ジョギング26分(トレッドミル at K.Z.C。 筋トレマシンも使用)
入隊第92日目(11月5日) 「最終プログラム」(36分:途中休息なし) & Exercise Walking32分+ジョギング28分(トレッドミル at K.Z.C。 筋トレマシンも使用) & P.D(まろやかバニラ味)
入隊第93日目(11月6日) 「基本プログラム」第1日(55分:途中休息なし)
11月7日 休止 & P.D(あじわい抹茶味)
入隊第94日目(11月8日) 「基本プログラム」第2日(55分:途中休息なし)
入隊第95日目(11月9日) 「応用プログラム」第1日(55分:途中休息なし)
11月10日 休止
入隊第96日目(11月11日) 「応用プログラム」第2日(55分:途中休息なし)
入隊第97日目(11月12日) 「腹筋プログラム」第1日(36分:途中休息なし) & Exercise Walking30分+ジョギング30分(トレッドミル at K.Z.C。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用) & P.D(トロピカルマンゴー味)
入隊第98日目(11月13日) 「腹筋プログラム」第2日
入隊第99日目(11月14日) 「最終プログラム」(31分:途中休息なし) & Exercise Walking30分+ジョギング30分(トレッドミル at C.S.I。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用) & P.D(ミルクココア味)
11月15日 休止
入隊第100日目(11月16日) 「基本プログラム」第1日(55分:途中休息なし) & P.D(まろやかバニラ味)
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私も週3回、実践しています。
おお、素敵なワインホルダーですね♪
by お茶屋 (2007-11-16 16:57)
お茶屋さん、こんばんわ。
ええ、私のお気に入りです。
いろいろ探しましたが、楽○市場で見つけました。
スチールですので、重量感もあり安定性は抜群です。
by mouse1948 (2007-11-16 18:01)
きぃ*さん、こんばんわ。
いつもお越し下さり、nice!&をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-11-16 18:02)
masugiさん、かつぽんさん、k-sakamamaさん、こんばんわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-11-16 20:45)
ボジョレー・ヌーヴォーを味わう「至福の時」ですね。
by Silvermac (2007-11-16 22:02)
SilverMacさん、こんばんわ。
いつもはボジョレー・ヌーヴォーを解禁日に飲んでいるのですが、今回は違う産地のガメイ種のヌーヴォーを頂きました。
ボジョレーも今年は出来が良かったらしいので、近日購入するかも。
by mouse1948 (2007-11-16 22:09)
SINさん、こんばんわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
ヌーヴォーは如何ですか?
by mouse1948 (2007-11-16 22:13)
ファルコン騎士さん、おはようございます。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-11-17 05:32)
こぎんさん、おはようございます。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-11-17 07:17)
15日にさっそくヌーボーいただきましたが、いつも飲んでる安物のワインがいいです。^^
一杯だけ飲んであとは、カカに^^v
by Baldhead1010 (2007-11-17 07:26)
Baldhead1010さん、おはようございます。
ヌーヴォーをいただくのはいわば「収穫祭」ですので、私も毎年楽しみにしています。
今年はボジョレー産でないガメイ・ヌーヴォーを頂きました。
by mouse1948 (2007-11-17 07:40)
にこちゃんさん、マイケルさん、はっこうさん、tanaka-ma3さん、HALさん、xml_xslさん、夢空さん、こんにちわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-11-17 15:29)
p-can♪さん、こんにちわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-11-17 16:09)
nicoさん、こんばんわ。
こちらにもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-11-17 22:56)
2kさん、おはようございます。
こちらにもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-11-18 06:18)
むちゃくちゃ美味しそう〜〜〜♪(●^_^●)
by kone (2007-11-18 16:29)
さすがワインの国、フランスでは解禁日が法律で定められていたのですね。ボジョレー・ヌーヴォーはフランス産のワイン全部を指すのだと誤解していました。
by レイン (2007-11-18 22:21)
koneさん、おはようございます。
購入したネットショップで確認しましたら、追加60本入荷もあと20本しか在庫がありません。
是非味わってみてください。
by mouse1948 (2007-11-19 07:54)
レインさん、おはようございます。
フランスはなんといっても名醸ワインの国、原産地呼称統制法があってこそ、美味しいワインがいただけると思います。
赤のヌーヴォーはシラーをメインに使った南仏ラングドック地方の「アルノー・ヌーヴォー」(白もあり、ソーヴィニヨンブランを使っています。)がありますし、白ならマコネ地区の「マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー」(シャルドネ種)が有名です。
ボジョレー・ヌーヴォーが一番有名ではありますが、それ以外でも美味しいヌーヴォーがあることを覚えておきましょう。
by mouse1948 (2007-11-19 08:05)