「ワインのラベル蒐集」 No.３ ボルドー地方のワインのラベル

ソネブロ会員の皆様、こんばんわ。

「ワインのラベル蒐集」の第３回目は、フランスのボルドー地方で産出される赤及び白ワインで頂いたもので評価が★４以上のもののラベルを御紹介いたします。
また★３.０以上★４未満でも、ラベルのデザインが美しいものや斬新なものがあるときは、「ラベル、主張します！」と題して、御紹介します。

本題に入る前に、「ボルドー地方のワイン産地の地図」を掲載いたします。
また以前にもお話しましたが、フランスのワイン法（原産地呼称統制法）からワインの４つの格付けを再度復習いたしましょう。

（１）ボルドー地方のワイン産地の地図

（ボルドーのワイン産地の地図）

（２）フランスワインの格付け
１、 テーブルワイン-------------Vin de Table
　　　　　　　　　--------------Vin de Pays

２、 指定地域優良ワイン---------AO VDQS
　　　　　　　　　　　 ---------AOC

フランスのワイン法では４つの格付けがあります。
その格付けとは、１、テーブルワインを
＊Vin de Table（いくつかの地方で生産されたワインをブレンドして造ったワイン）
＊Vin de Pays（限定された地域で産出されたワイン）
に分け、
２、指定地域優良ワインを
＊ AO VDQS（Vins Delimites de Qualite Superieure＝原産地呼称上質指定ワイン）
＊ AOC（Vins d’Appellation d’0rigine Controlee）
に分けています。

VDQSの認定を受けるためには、生産地域、葡萄品種、最低アルコール度数、最大収穫量、栽培方法、醸造方法などの決められた条件のすべてを満たさなければならず、
その上のAOCの資格を得るためには、さらに厳しい条件を満たさなければなりません。

日本に輸入されるフランスワインのほとんどは、AOC（ACともいます）ワインとVin de Pays（ヴァン・ド・ペイ＝地酒）です。

（３）「ボルドー地方のワイン」ラベルの蒐集ファイル

（４）ブルゴーニュのワインのラベル紹介
印象に残り★４つ以上をつけた赤ワイン７本と白ワイン１本のラベル、そして「ラベル、主張します！」は、赤２本のラベルを掲載いたします。

１、赤ワインのラベル

シャトー・ラグランジュ　１９９３
：シャトー・ラグランジュ、ACサンジュリアン　特級、メドック地区サンジュリアン村産、１９９３年産、１２.５％、やまや、購入価格不明（カタログ価格６,１５０円）。1983年サントリーが買収。

シャトー・マルキ・ド・テルム　１９８５
：シャトー・マルキ・ド・テルム製、ACマルゴー４級、メドック地区マルゴー村産、１２.５％、１９８５年産、「家内の実家新年会で馳走、軽快で口当たり良し」、★４、1996年1月2日飲。

レ・フォルト・ド・ラトゥール　１９８７
：シャトー・ラトゥール製、ACポーイヤック、メドック地区ポーイヤック村産、１２％、１９８７年産。

シャトー・ラモット・ヴァンサン・レゼルヴ゛　２００２
：シャトー・ラモット製、ACボルドー・スペリュール、ボルドー地方産、１３％、２００２年産、地元酒DS１,４７９円、★４、2005年11月18日飲。

シャトー・ロック・ド・ジャンリス　２００４
：ケベック社製、ACボルドー、ボルドー地方産、１２％、２００４年産、楽天市場、ヴェリタス９９６円（注）、「まろやかさで、コクあり」、★４、2005年アキテーヌ・ワインコンクール金賞受賞、2006年2月25日飲。
（注）５本セット売りで４,９８０円とお得。

シャトー・ラ・パゴトゥ　２００３
：シャトー・ラ・パゴトゥ製、ACグラーヴ、辛口コク、１２％、２００３年産、ミディアムボディ、楽天市場、ヴェリタス９９６円（注）、ブランシュリーペイレの２ndワイン、「しっとりとした果実の風味とまろやかさ、上品さあり」、★４、2006年３月５日飲。
（注）５本セット売りで４,９８０円とお得。

シャトー・ル・ジョンシュー　２００３
：シャトー・ル・ジョンシュー製、ACプルミエール・コート・ド・ブライユ、コート・ド・ブライユ地区産、１３％、フルボディ、２００３年産、ベルギーブルッセル国際コンクール2005年金賞受賞、楽天市場、タカムラ１,２４４円、「きめ細かく、口当たりよし」、★４、2006年3月21日飲。

２、ラベル、主張します！（赤）
「ラベルの美しさ、斬新性なもの」を私の感性で選びました。

レ・ザレ・ド・カントメルル　１９９７
：シャトー・カントメルル製、ACオー・メドック、１９９７年産、１２.５％、オーメドック地区マコウ村産、シャトー・カントメルル（メドック５級）の２ndワイン、やまや２,１００円、「香り高く、まろやか」、★３.５、2004年4月2日飲。
デッサン風な絵がラベルにマッチングしているのが良い。

バロン・ド・ロートシルト・サガ　R ２００１
：ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト製、AGボルドー、１２％。
弟から寄贈、カタログ価格２,３３０円、
「サガ　R」とは、「ロートシルトの伝説」の意。ラフィット・ロートシルトのコレクション・シリーズ。
その証としてロートシルト家にのみ使用が許可されている【５本の矢】がラベルに輝く。★３.５、2006年1月3日新年会飲。

３、 白ワイン

シャトー・カルボニュー　１９９２
：シャトー・カルボニュー製、ACペサック・レオニャン、グラーヴ地区産、１２％、１９９２年、やまや２,５００円、★３.５、1995年11月18日飲。
抜栓してからいきなり頂いたので、空気に触れない状態。頂いているうちに香りが立ち始める。実質の評価は★４。

さて次回は同じくファイル蒐集済みの産地、フランスの「ルーシュン・ラングドック地方」、「ロワール河流域」そして「その他の地域」を御紹介いたします。

《ビリーズブートキャンプ、エクササイズ報告》
※ ７月１４日にビリーズブートキャンプ入隊後、９月１日までのエクササイズ記録（第４０日終了）は下記URLをご覧下さい。
http://blog.so-net.ne.jp/mouse1948/2007-09-03

【９月２日以降、ビリーズブートキャンプ・エクササイズ　報告】
文中「P.D」は「プロテインダイエット・プロジェクト」実施日（原則として月、水、金のみ）です。

入隊第４１日目（９月２日）　　「腹筋プログラム」第１日（３６分:途中休息なし）　＆　Exercise Walking　５９分

入隊第４２日目（９月３日）　　「腹筋プログラム」第２日（３６分:途中休息なし）　＆　Exercise Walking　６０分　＆　P.D（まろやかバニラ味）

入隊第４３日目（９月４日）　　「最終プログラム」（３１分:途中休息なし）　＆　Exercise Walking　６１分

９月５日　　休止　＆　P.D（いちごミルク味）

入隊第４４日目（９月６日）　　「基本プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）

入隊第４５日目（９月７日）　　「基本プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）＆　P.D（あじわい抹茶味）

９月８日　　休止（体重：81.5kg,体脂肪率：24.4％,ウエストサイズ：93.5cm）

入隊第４６日目（９月９日）　　「応用プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）

入隊第４７日目（９月１０日）　　「応用プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）　＆　P.D（トロピカルフルーツ味）

入隊第４８日目（９月１１日）　　「腹筋プログラム」第１日（３６分:途中休息なし）　＆　Exercise Walking　６３分

入隊第４９日目（９月１２日）　「腹筋プログラム」第２日（３６分:途中休息なし） ＆ Exercise Walking６２分　＆　P.D（ミルクココア味）

入隊第５０日目（９月１３日）　「最終プログラム」（３１分:途中休息なし） ＆　階段１段昇降２０分

入隊第５１日目（９月１４日）　　「基本プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）＆　P.D（ミルクココア味）

ビリーズブートキャンプ入隊は下記の正規代理店「ショップジャパン」からどうぞ。
こちらは「ショップジャパン　楽天市場店」です。
「楽天市場」の会員（会員登録無料）になるとポイントをゲットできます。

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コメント 18

高いほど美味しいって訳じゃないんですね。
by (2007-09-15 03:47) 

ボルドーは、一番お気に入りのワインなのですが、高くて手がです、ここ数年呑んでいませんが、ラベルだけでも十分に楽しめますね。
by krause (2007-09-15 05:47) 

２kさん、mimimomoさん、おはようございます。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-09-15 07:18) 

こけもも：さん、おはようございます。
ワインのセパージュ（品種）の好みにもよりますが、「高いほど美味しい」ことは総じて言えます。
むしろ逆に安価でもコストパーフォーマンスの高い美味しいワインが多いことを知りましょう。
by mouse1948 (2007-09-15 07:30) 

Krauseさん、おはようございます。
ボルドーワイン＝高い、それは有名ブランドのものですね。
村名ボルドーや畑名ボルドーは確かに高価ですが、ACボルドーやACボルドー・スペリュールは比較的安価でしかも美味しいものも結構あります。
例えば掲載した「シャトー・ラモット・ヴァンサン・レゼルヴ゛　２００２」はACボルドー・スペリュール（ACボルドーよりほんの少しアルコール分が強い）ですが、１,４７９円ですがとても美味しいワインでしたよ。
by mouse1948 (2007-09-15 07:45) 

Baldhead1010さん、おはようございます。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-09-15 07:58) 

マイケルさん、おはようございます。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-09-15 08:27) 

　おはようございます。
　ラベルの収集というのは、ステキですね。ラベルを眺めると、その時の料理や、楽しい会話、そしてワインの薫り、味わい、全てが甦ってくるのかもしれません。素晴らしいことです。
　ブートキャンプ頑張ってください。
　ところで、私の記事に、素晴らしいコメントを付けてくださり、誠にありがとうございます。御紹介いただいたサイトには、早速行ってみました。ネット上で、世界の名曲に触れられるというのは、とてもステキなことですね。ありがとうございます。m(__)m
by 旅人J (2007-09-15 10:07) 

旅人J_(wayfare.さん、こんにちわ。
ラベル蒐集の奥義をすべてコメントくださりありがとうございます。
まったくその通りですね。

ビリーズブートキャンプは今日１５日のエクササイズで５１日目になります。
第６０日目の節目で、開始当初とのデータ比較をいたします。
どれだけダイエットできているか楽しみです。
by mouse1948 (2007-09-15 12:03) 

xml_xslさん、こんにちわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-09-15 12:05) 

FEELINGの記述が秀逸ですね。
by (2007-09-15 15:03) 

tanaka-ma3さん、こんにちわ。
ありがとうございます。
でもすべてのワインラベルにこのメモがついている訳ではありません。
つい忘れて、そのまま永久に分らなくなってしまったラベル（いつ、どこで、幾らで買って、いつ頂いたか、等）も結構あります。(^_^;)
こうなると時が経過して全く思い出せません。
by mouse1948 (2007-09-15 16:47) 

nicoさん、こんにちわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-09-15 16:48) 

ワインって、場の話題にもなりますよね。*^^*
by 響(きょう) (2007-09-15 17:57) 

響(きょう)さん、こんばんわ。
そうですね。ワインって一人でもくもくと飲むお酒ではないですね。
夫婦２人の夕餉に、レストランのディナーでカップルが、ワイン・パブで友達とワイワイと、
そんな楽しいひとときが似合うのがワインです。
by mouse1948 (2007-09-15 18:42) 

ファルコン博士さん、こんばんわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-09-15 18:43) 

HALさん、おはようございます。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-09-17 09:22) 

かつぽんさん、みけさん、p-can♪さん、こんにちわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-09-18 14:09)