１２月１４日は私の誕生会でした。(#49-SP-SPR,#50-FR-R)

ソネブロ会員の皆様、こんばんわ。

１２月１４日は私の五十○回目の誕生日でした。
実家の母も来宅、誕生会の晩餐となりました。

誕生会にスパークリングワインはつきもの。
先日いつものネットショップで購入したロゼ発泡酒の『クリスターノ・カバ・ロゼ・ブリュット』でまずは乾杯しました。

（クリスターノ・カバ・ロゼ・ブリュット）

色合いは濃いめの美しいロゼ色、苺やラズベリーの香りがして口に含むとフルーツの香りが豊かでとても美味しいスパークリングワインでした。
しかも価格はなんと１,４４９円とハイ・コストパーフォーマンス！
さすがスペインのカバ、有名なのがしみじみと感じました。
評価は私は文句なしの★４.０、家内は★３.９、すこぶる大満足でした。
リピーターになりそうな魅力的なワインです。
１,５００円以下で美味しいロゼ・スパークリングワインは？
と尋ねられたら、このワインを一番にお薦めします。

『クリスターノ・カバ・ロゼ・ブリュット』に付いての詳細は下記をご覧ください。
http://blog.so-net.ne.jp/mouse1948/2007-12-14

（ドメーヌ・カシャ・オキダン・ブルゴーニュ・ラ・シャペル・ノートル・ダム　２００５）
今晩のメインディッシュは「高級すき焼き」ですので、ブルゴーニュA.O.Cの赤ワインを頂くことにしました。

簡単にご紹介しますね。
１、生産者　ドメーヌ・カシャ・オキダン
２、カテゴリー　ブルゴーニュA.O.C、赤１３％、２００５年産
３、セパージュ　ピノ・ノワール１００％
４、生産地　仏、ブルゴーニュ地方産
５、購入先　楽天市場　京橋ワイン
６、価格　２,４９９円

２００５年は１９７８年以来２９年ぶりの超当たり年。
濃厚な果実味が優しいタンニンに包まれてとても美味しい赤ワイン、もちろん「高級すき焼き」にも良く合いました。
評価は私も家内も★３.９、これまた大満足でした。

（ワインクーラーのロゼ泡）
しっかりと冷やしました。

（ワインホルダーにキープの赤ワイン）

（オードブル）　市販

（大根とコンニャクの炒め煮）
素材は大根と糸コンニャクと鶏の挽肉です。大根に味が滲みてとても美味でした。

（すき焼き用のお肉）
母が小田急デパート地下の「柿安本店」で、松坂牛ももすき焼き用（１００g１,５００円）と柿安牛肩すき焼き用（１００g１,２００円）を買ってきてくれました。
さてどちらが松坂牛か分りますでしょうか？

（殿様葱）
普通の東京人ですと、「下仁田はコンニャク、葱は深谷」って思っています。
「下仁田のネギ？　下仁田はコンニャクだろ？」ってね。
でも最近のグルメブームでだいぶ認知されてきたようです。

別名「殿様葱」とも呼ばれるのが「下仁田葱」です。
葱の王様といってもいいでしょう。
煮込むと凄く甘く、青い部分も全部食べられます。
我家では原則としてこの葱が入手できないときには、すき焼きはしないことにしています。
また「下仁田葱」はその旨さから、少なくとも１００g１,０００円以上の牛肉でないとなりません。
何故なら葱の甘さ、旨さが牛肉の旨さを上回ってしまうからです。
この時の値段は２本２５０円でした。

（すき焼き）　　２画像
この冬初めてのすき焼きとなりました。

お肉を食べ終わっても下仁田葱があれば牛肉の旨味がねぎに滲みて、またまた美味しくいただけます。

（フルートグラスのロゼ泡）

（ワイングラスの赤ワイン）

（バースディケーキ）　　４画像

灯りを消してキャンドルを点灯

ケーキは元赤坂の『菓乃実の杜』（かのみのもり）のショートケーキ＆チョコレートケーキでした。

（アップルティー）

（ラ・フランス）
頂きものを頂戴しました。

誕生会は実家の母が来宅、３人だけでしたがとても美味しいワインとご馳走に堪能し楽しい宴となりました。

最後になりますが、ワインのラベルをご紹介いたします。

（ワイン・ラベルの画像）　　２画像

クリスターノ・カバ・ロゼ・ブリュット

ドメーヌ・カシャ・オキダン・ブルゴーニュ・ラ・シャペル・ノートル・ダム　２００５

《ビリーズブートキャンプ、エクササイズ報告》
７月１４日にビリーズブートキャンプ入隊後、１１月１６日までのエクササイズ記録（第１００日終了）は、下記URLをご覧ください。

http://blog.so-net.ne.jp/mouse1948/2007-11-17

【１１月１７日以降、ビリーズブートキャンプ・エクササイズ　報告】
文中「P.D」は「プロテインダイエット・プロジェクト」実施日（原則として月、水、金のみ）です。
「K.Z.C」は市営の「健康増進センター」のことです。また「C.S.I」は民営「クリーンスパ 市川」のことです。

入隊第１０１日目（１１月１７日）　　「基本プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）

入隊第１０２日目（１１月１８日）　　「応用プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）

入隊第１０３日目（１１月１９日）　　「応用プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）　　＆　　P.D（いちごミルク味）

入隊第１０４日目（１１月２０日）　　「腹筋プログラム」第１日（３６分:途中休息なし）　　＆　　Exercise Walking３０分＋ジョギング３０分（トレッドミル　at　 K.Z.C。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用）

入隊第１０５日目（１１月２１日）　　「腹筋プログラム」第２日（３６分:途中休息なし）　　＆　　Exercise Walking３０分＋ジョギング３０分（トレッドミル　at　 C.S.I。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用）　　＆　　P.D（あじわい抹茶味）

入隊第１０６日目（１１月２２日）　　「最終プログラム」（３１分:途中休息なし）　　＆　　Exercise Walking３０分＋ジョギング３０分（トレッドミル　at　 K.Z.C。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用）

１１月２３日　　休止　＆　　P.D（トロピカルマンゴー味）

入隊第１０７日目（１１月２４日）　　「基本プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）

１１月２５日　　休止（友人と麻布へ撮影行）

入隊第１０８日目（１１月２６日）　　「基本プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）　＆　　P.D（ミルクココア味）

入隊第１０９日目（１１月２７日）　　「応用プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）

入隊第１１０日目（１１月２８日）　　「腹筋プログラム」第１日（３６分:途中休息なし）　　＆　　Exercise Walking３０分＋ジョギング３０分（トレッドミル　at　 C.S.I。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用）　＆　　P.D（まろやかバニラ味）

入隊第１１１日目（１１月２９日）　　「腹筋プログラム」第２日（３６分:途中休息なし）　　＆　　Exercise Walking３０分＋ジョギング３０分（トレッドミル　at　 K.Z.C。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用）

入隊第１１２日目（１１月３０日）　　「最終プログラム」（３１分:途中休息なし）を２セット

１２月１日　　休止

入隊第１１３日目（１２月２日）　　「基本プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）　＆　　P.D（いちごミルク味）

入隊第１１４日目（１２月３日）　　「基本プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）

入隊第１１５日目（１２月４日）　　「応用プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）

１２月５日　　休止

入隊第１１６日目（１２月６日）　　「応用プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）

入隊第１１７日目（１２月７日）　　「腹筋プログラム」第１日（３６分:途中休息なし）　　＆　　Exercise Walking３０分時速６.５km＋ジョギング３０分時速７.５
km（トレッドミル　at　 K.Z.C。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用）　＆　　P.D（あじわい抹茶味）

入隊第１１８日目（１２月８日）　　「腹筋プログラム」第２日（３６分:途中休息なし）　　＆　　Exercise Walking３０分時速６.５km＋ジョギング３０分時速７.５km（トレッドミル　at　 K.Z.C。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用）

入隊第１１９日目（１２月９日）　　「最終プログラム」（３１分:途中休息なし）　　＆　　Exercise Walking３０分時速６.５km＋ジョギング３０分時速７.７km（トレッドミル　at　 K.Z.C。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用）

入隊第１２０日目（１２月１０日）　　「基本プログラム」第１日（５５分:途中休息なし））　＆　　P.D（トロピカルマンゴー味）

入隊第１２１日目（１２月１１日）　　「基本プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）

入隊第１２２日目（１２月１２日）　　「応用プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）　＆　　P.D（ミルクココア味）

入隊第１２３日目（１２月１３日）　　「応用プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）

入隊第１２４日目（１２月１４日）　　「腹筋プログラム」第１日（３６分:途中休息なし）　＆　「最終プログラム」（３１分:途中休息なし）

入隊第１２５日目（１２月１５日）　　「腹筋プログラム」第２日（３６分:途中休息なし）　＆　「最終プログラム」（３１分:途中休息なし）　＆　　P.D（まろやかバニラ味）

入隊第１２６日目（１２月１６日）　　「最終プログラム」（３１分:途中休息なし）　　＆　　Exercise Walking３０分時速６.５km＋ジョギング３０分時速７.７km（トレッドミル　at　 K.Z.C。 スタート時に複数の筋トレマシンを使用）

入隊第１２７日目（１２月１７日）　　「基本プログラム」第１日（５５分:途中休息なし）　＆　　P.D（いちごミルク味）

１２月１８日　　休止

入隊第１２８日目（１２月１９日）　　「基本プログラム」第２日（５５分:途中休息なし）　＆　　P.D（あじわい抹茶味）

ビリーズブートキャンプ入隊は下記の正規代理店「ショップジャパン」からどうぞ。
こちらは「ショップジャパン　楽天市場店」です。
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私も週３回、実践しています。

コメント 42

お誕生日おめでとうございます♪
私は来年、50の大台に乗ります・・・。
by nonkumi (2007-12-20 00:28) 

誕生日、おめでとうございます！私も数年後に５０の大台に乗ります！
by krause (2007-12-20 04:19) 

nomusanさん、おはようございます。
ありがとうございます。
不思議なものですね、誕生日って。
高齢になっても祝っていただけると嬉しいのですから。
来年は大きな区切りの歳になります。
by mouse1948 (2007-12-20 06:23) 

Krauseさん、おはようございます。
４０歳代とはかなり違いますね、５０歳代は。
例えばまだ現役でできたスキーなどが縁遠くなってしまいました。
マイカーにスタッドレスタイヤをはいてスキー場までいってたのが、今は冬は暖かいところが良い......、
なんて思ってしまいます。
でも今肥満からの脱却のため、健康維持のためダイエットを頑張っています。
夫婦２人家族なので、どちらかが病魔に襲われ入院、となれば大変なことになります。
せめて自分が頑張って長生きしようと思っています。
そのためには「肥満」が万病の元ですから。
by mouse1948 (2007-12-20 06:30) 

お誕生日おめでとうございます。素敵なブログですね。下仁田葱の切り方は違うと思いますが。いかがでしょうか。
by callcharlie (2007-12-20 06:33) 

callcharlieさん、初めまして、おはようございます。
ありがとうございます。

「下仁田葱の切り方は違う」のですか？
早速家内に訊いてみます。
斜め切りではなくぶつ切りとか、でしょうか？
下仁田農協（以前ここの直売所で買ったことがある）にも問い合わせてみようかしらん。
by mouse1948 (2007-12-20 07:08) 

callcharlieさん、ネットで調べました。

http://www.zeitaku.jp/negi/recipe/01.htm

上記のすき焼き用の下仁田ネギの切り方は、「大きく斜め切り」とあります。
そういえば我家の切り方は短いですね。
参考になりました。
by mouse1948 (2007-12-20 07:20) 

callcharlieさんのブログ記事に「切り方」の記載がありました。

「大きめにぶつ切りにして、すき焼きに入れます。少し時間をおいて食べると、すき焼きのたれの味がしみて、更に葱のなかがトロリとして何とも言えない美味しさです。ぶつ切りにするのは葱の中身が流れ出ないようです。」
なるほど！
『大きくぶつ切り』、これが一番良いようですね。
by mouse1948 (2007-12-20 07:31) 

はっこうさん、おはようございます。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-12-20 07:32) 

おはようございます＾＾
お誕生日お目でとうございました～＾＾
まだまだお若い方が多いですね～＾＾
by (2007-12-20 08:14) 

お誕生日おめでとうございます。
すき焼き美味しそうですね。
ケーキも蝋燭が立ててあった奥様の心遣いが優しいですね。
ウェッジウィッドのカップ、素敵ですね。
by k-sakamama (2007-12-20 08:34) 

59歳のお誕生日おめでとうございま～す♪、来年は大台ですね。　笑
嘘ですよ～・・・1でしたね。お母様にも祝われて美味しいワインに食べ放題では楽しい想い出が残りましたね。
by お散歩爺 (2007-12-20 08:50) 

お誕生日おめでとうございます♪
松阪牛でのすき焼き☆地元の肉を使っていただきありがとう
ございます(^_^)v
by (2007-12-20 09:23) 

mimimomoさん、こんにちわ。
ありがとうございます。
ネットの某グループの発起人になったときは４０歳中頃だったと思います。
あれからもう１０年以上経っているんです。
今もその会は継続していますが、みんな幽霊会員みたいになってしまい、会員専用ルームもメーリングリストも閑古鳥が鳴いています。【T_T】
by mouse1948 (2007-12-20 11:28) 

k-sakamamaさん、こんにちわ。
ありがとうございます。
誕生会はすき焼きをメインにデザート＆フルーツまでのフルコースでした。
ティーカップ、母も素敵と言っていました。(^○^)
by mouse1948 (2007-12-20 11:35) 

旅爺さん、こんにちわ。
失礼な！
５９歳なんて........。ずばり当てないで。
いや当ててくれてありがとうございます。
来年は年男＆還暦なんです。
数えでゆけば今年が還暦です。
by mouse1948 (2007-12-20 11:41) 

夢空さん、こんにちわ。
ありがとうございます。
松坂が地元なんですね。
かといって地元だからお値段がお安くなる訳ではないのが残念ですね。
by mouse1948 (2007-12-20 11:44) 

２kさん、こんにちわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-12-20 11:45) 

お誕生日おめでとうございます。
by ベアトラック (2007-12-20 13:58) 

ベアトラックさん、こんばんわ。
いつもお越し下さり、nice!&コメントをありがとうございます。
はい、ありがとうございます。
来年は「赤いちゃんちゃんこ」です。
by mouse1948 (2007-12-20 14:03) 

おめでとうございます！！

そっかぁ、50代・・・
まだその年代に達するまでに10年以上ありますが、
その頃僕はどんな人生を送っているんでしょうか。
楽しみのような、怖いような、複雑な気持ちです。
by かつぽん (2007-12-20 14:11) 

お誕生日おめでとうございます♪
by TOMO (2007-12-20 14:48) 

かつぽんさん、こんにちわ。
ありがとうございます。

ということは、かつぽんさんは３０歳代なんですね。
お若い！(^○^)
by mouse1948 (2007-12-20 14:57) 

TOMOさん、こんにちわ。
いつもお越し下さり、nice!&コメントをありがとうございます。
ありがとうございます。
新聞報道によると、肥満が多くの癌の起因になるようですね。
ダイエットで体脂肪を減らすべく、ビリーズブートキャンプを頑張っています。
by mouse1948 (2007-12-20 14:59) 

お誕生日おめでとうございますー♪
by nicolas (2007-12-20 15:12) 

にこちゃんさん、こんにちわ。
ありがとうございます。
ビリーズブートキャンプで頑張って「肥満」から「標準体」になり、健康を維持してこれからの人生を楽しみたいと思います。
by mouse1948 (2007-12-20 15:20) 

コメント消えてるｗ（￣△￣；）ｗ
お誕生日おめでとうございます（＾＾）
by (。・_・。)２ｋ (2007-12-20 15:35) 

２kさん、こんばんわ。
ありがとうございます。
ダイエットで生活習慣を改善し、健康体でセカンドライフを保持したいです。
by mouse1948 (2007-12-20 18:47) 

thalerさん、こんばんわ。
お越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-12-20 18:48) 

お誕生日 6日前だったのですね。
おめでとうございます！
温かなお祝いの風景に、私まで感激してしまいました。
新しい１年も、mouse1948さまにとって笑顔でいっぱいの
幸せな年になりますように　(*´∇｀*)♪.*:・'゜.
by きぃ* (2007-12-20 19:00) 

きぃ*さん、こんばんわ。
ありがとうございます。
数えでは迎えているのですが、来年は満年齢で還暦を迎えます。
新たしい人生が健やかにスタートできればと思っています。
by mouse1948 (2007-12-20 19:21) 

SilverMacさん、こんばんわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-12-20 19:22) 

お誕生日おめでとうございます♪
お腹がすきます〜美味しそうです♪(●＾_＾●)
by kone (2007-12-20 21:55) 

koneさん、こんばんわ。
いつもお越し下さり、nice!&コメントをありがとうございます。
年に一度の誕生日、ちょっとリッチな晩餐でした。(^○^)
by mouse1948 (2007-12-20 23:16) 

お誕生日おめでとうございましたー♪
美味しそうなお肉です～～。
by (2007-12-21 00:07) 

こぎんさん、こんばんわ。
ありがとうございます。
はい、とても美味しいお肉と下仁田ネギでした！(^○^)
是非、すき焼きに「下仁田葱」をやや大きめにぶつ切りにして入れてみてください。
お肉よりも葱が甘くてとろけるようで絶品です。
by mouse1948 (2007-12-21 00:22) 

おそばせながら・・・
お誕生日、おめでとうございます！！

いくつになっても お誕生日はウレシい日ですね☆
by お茶屋 (2007-12-21 10:36) 

遅くなりましたが、お誕生日おめでとうございます(*^▽^*)ノ
美味しいワインにご馳走＆ケーキ♪なによりもみなさんが集まっての
お祝いで素敵な一日になりましたね♪
by みけ (2007-12-21 16:34) 

お茶屋さん、こんばんわ。
いつもお越し下さり、nice!&コメントをありがとうございます。
ありがとうございます。
下仁田の葱とロゼ泡が一番美味しかったです。(^○^)
by mouse1948 (2007-12-22 00:03) 

みけさん、こんばんわ。
ありがとうございます。
今年の７月１４日からビリーズブートキャンプのエクササイズを開始して、最初は辛かったですがなんとか続けて来れてそれが成果となりつつあります。
来年に繋がることですので健康体になるのもそんなに遠い話しではないです。
by mouse1948 (2007-12-22 00:07) 

yukoさん、おはようございます。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-12-23 08:49) 

お誕生日おめでとうございます。私の父と同じ誕生日。
討ち入りの日ですね。素敵な画像をいつも楽しみにしています。
素敵なワイン、素敵なウエッジウッドのティーカップ・・・
手作りのお料理・・・心が豊かになるようです。
これからも、楽しみにしています。
by kitazawa (2007-12-31 00:52)