「２００７年七夕 ワインディ」 美味しいオー・メドック、★４.０！(#35-FR-R)

ソネブロ会員の皆様、こんにちわ。

ワインディ（ダイエットの為、先月３０日から週１回土曜日のみに縮小しました）のお話です。
７月７日ワインディは七夕様でした。
そこで七夕様のお祝いにとっておきのフランス、ボルドーの赤ワインを頂きましたが、とても美味しかったので御紹介＆推薦いたします。

１、銘柄　　ル・オーメドック・ド・ジスクール2000
２、生産者　　シャトー・ジスクール
３、カテゴリー　　オーメドックAOC、赤ミディアムフル、13％、　2000年産
４、セパージュ　　カベルネソーヴィヌヨン65％メルロー30％カベルネフラン5％
５、産地　　仏、ボルドー地方オーメドック地区産
６、購入先　　楽天市場　　ヴェリタス　（'06年3月6日購入）
７、購入価格　　２,４７２円（税、送料込）
８、輸入業者　　（株）ワインプレスインターナショナル

"ル・オーメドック・ド・ジスクール2000"は、我家のワインキャビネット（ワイン専用冷蔵庫。ワインセラーではない）に昨年３月から１６ヶ月も収納していた、とっておきのワインです。
ではラベル部分を中心のワインボトル画像を紹介しましょう。

（ワインボトル、キャップシール上部部分）

（コルクの刻印のヴィンテージ）

（スクリュープルとコルク）

（コルク）　　２画像

（ワインホルダーにキープしたワインボトル）

　

いつものように今回もまずは私が購入したショップのこのワインに対するアピールを御紹介していますが、昨年の３月に購入したこのワインは今注文しているネットショップからではないのですが、そのお店からのこのワインアピールを簡単に紹介します。
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人気急上昇中のワインコミックで「ル・オーメドック・ド・ジスクール」が大絶賛！

今、ワインファンの間で話題になっている漫画をご存知でしょうか。

この漫画で先日なんとお買い得ワインとして、「ル・オーメドック・ド・ジスクール」が取り上げられたのです！

このワイン、実はヴェリタスでは早くからＭＷガビィさんのおすすめワインとして皆様にご紹介しておりました。

書籍のご購入はこちらから

フランスはボルドーで、メドック最大級の２４０haもの広大なブドウ園をもつ、シャトー・ジスクール。

マルゴー第３級の格付けのこの蔵はワインつくりのスタイルが秀逸で、試行錯誤を繰り返し、はずれと言われる年でもまずまずのワインを産出しています。ここのワインの特徴は凝縮味たっぷりで、深みのある豊かな味わいです。

そのジスクールの精鋭がオー・メドックでつくっている別蔵ワインが、何を隠そう「ル・オーメドック・ド・ジスクール」です。

樹齢２５年と円熟の域に入ってきたぶどうならではの味わいで、うま味とタンニンのふくふくとした美味しさをあわせもっています。たっ〜ぷりの果実味があり、繊細にして芳醇、ふわりとまろやかなんです。

シャトー・ジスクールを思い起こさせるこの味わいは満足度大！！なのに、価格はジスクールの半分以下と超お買い得♪ さすがＭＷおすすめの１本です。

きっと踊り出さずにはいられない大特価でのお届けです！

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（以上、ネットショップのHPから転載）

ではワインを開けた瞬間から頂くまでの感想を言います。

１６ヶ月もワインキャビネットに収納していましたので、昨年夏を越しています。
庫内は１４度キープを手動調整してきましたので、ワイン自体には問題はないと思いますが、やや不安でした。
そこで抜栓して直ぐにまず香りを確かめましたが異変は感じませんでした。
少し時間を置いてからワイングラスに注ぎ、更に香りを確かめました。
色合いは深いルビーレッド色、香りはたっぷりとした果実味が溢れてきます。
ミディアムフル（ボディ）な感じでした。
ワインホルダーにキープして１時間くらい空気に触れさせました。

抜栓前１時間くらい頃から、リクエストした料理レシピで家内が料理を始めていました。
７月７日の我家のワインディ・メニュー（市販品を含む）は以下の通りです。

９、料理
（１）オードブル＆スープ＆パン

（夏野菜のサラダ）
レシピは下記「味の素レシピ百科」から検索参照してください。
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/

（グリーンアスパラとそら豆の冷たいスープ）
レシピは下記「味の素レシピ百科」から検索参照してください。
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/

（フランスパンとエキストラヴァージンオイル）
エキストラヴァージンオイル（今回はオイルにパルメザンチーズとバルサミコ酢をいれ撹拌したもの）を付けて頂きます。

（２）メインディッシュ
　
（牛肉のチーズマスタード巻き煮）
レシピは下記「味の素レシピ百科」から検索参照してください。
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/

料理も出来上がり、いよいよワインディの夕餉の始まりです。
ワインは開栓してからワインホルダーに約１時間置いておきました。
予め冷やしておいたワイングラスにワインを注ぎ、軽くグラスを廻しながら香りをみました。

プラムやカシスの果実の香りが立ち込め、口に含むとたっぷりの果実味と、滑らかなタンニンで、ミディアムフルのせいかスムーズに頂けます。
アルコール度数は１３％と普通ですが、やわらかなタンニンがとてもいいです。

１０、評価
ふくよかな果実味と滑らかなタンニンとのバランスが絶妙な"ル・オーメドック・ド・ジスクール20000"、漫画『神の雫』にも登場しているようです。
私は漫画は一切読みませんが、床屋さんの順番待ちで読む唯一の漫画が『おいしんぼ』です。

このワインの評価ですが、私は★４.０、家内も★３.９、二人ともお薦めポイントでした。
税込２,１８４円（特別セール価格でしたが、送料がかかったので２,４７２円）のワインで★４.０は嬉しいコストパーフォーマンスです。
濃厚な完熟ブドウの果実味が素晴らしく、満足の美味しさ。
これで２, ４７２円、自信をもって、お薦めいたします！

また２０００年ヴィンテージはもう売り切れですが、１９９９年と２００１年ヴィンテージはまだ在庫があるようです。
是非楽天市場のショップにアクセスしてみてください。
（評価は★５で満点、皆様にお薦めするのは私か家内のいずれかが★３.９以上で、かつ他方が★３.８以上のとき。あくまで私たちの個人的嗜好での評価ですので、ご了承ください。）

（ワイングラス内のワイン）

（食卓のワインボトル）

最後に"ル・オーメドック・ド・ジスクール2000"のラベル画像を御紹介します。

（ラベル画像）

【５：４５pm追記　「賢いネットショップの利用法」】

「賢いネットショップの利用法」

今国内最大のネットショッピングモールは「楽天市場」です。
入会登録は無料です。
この市場に出店しているワインショップも多いです。
美味しく安価なワインをゲットする賢い利用法です。

１、ネットショップを数件比較検討してワイン情報が丁寧な店であること。

２、気に入ったショップが見つかりましたら、メールマガジン登録をすること。
ほぼ毎日ワイン情報メールが送られてきますので、いち早く美味しいワインと出会う確率、そしてショップ限定輸入もの、限定販売数のもの、に出会うことが高くなります。

３、ショップによっては６本以上購入すると、宅配送料が無料になります。
またおまけプレゼントも５本以上購入するとあります。
（６本以上なら、夏場は「クール便で無料」になります。）
こういうショップを探しましょう。

４、ショップはなるべく自宅に近い実店舗又は事務所＆倉庫があるショップがいいです。
購入したワインの情報を電話で尋ねることもあるからです。
また更にフリーダイアル利用可能のショップもあります。

５、楽天市場なら購入額に応じてポイントが貰えます。１ポイント１円ですが、これが結構馬鹿になりません。
ゲットしたポイントはどのネットショップでも利用可能です。
更にプロ野球の「楽天」が勝利したときには時間制限でポイントが２倍ゲットできます。

賢く上手にネットショップを利用しましょう。

《Today's Music with Exercise Walking》
　　BILLY JOEL 　　　　"ニューヨーク物語"　　
　　（オリジナルリリース1976年。1999年1月デジタルリマスター再発盤。）

ニューヨーク物語

• アーティスト: ビリー・ジョエル
• 出版社/メーカー: ソニーミュージックエンタテインメント
• 発売日: 1999/01/21
• メディア: CD

コメント 16

最近は値段の高騰で、ボルドーワインもあきらめていたのですが、探してみるとお手ごろな値段でおいしいのがあるんですね！今度飲んでみます。
by krause (2007-07-09 17:11) 

Krauseさん、こんにちわ。
酒DSで美味しい、かつ管理の行き届いたワインを探すのは至難の技です。
ネットショップならそのワインの「履歴書」が詳しく分るので安心です。
また安価に買えることもあります。
今回のオー・メドックもサービスセール中でしたので、通常より安く入手できました。
ボルドーもボルドーAOCやボルドー・シュペリュールAOCなら探しやすいですが、地区名ワインとなると２,５００〜３,０００円、またはそれ以上してしまいます。
でも"ル・オーメドック・ド・ジスクール2000"のようなワインにネットで出会えます。
是非一度「ル・オーメドック・ド・ジスクール」を！
by mouse1948 (2007-07-09 17:32) 

最近はチリのテラアンディーナが
おおいです。
by (2007-07-09 18:07) 

こうちゃんさん、情報をありがとうございます。
私もチリワイン大好きで、概ね700〜1,000円くらいのものならかなり美味しいものがありますね。

http://www.ukiuki-w ine.com/product/2019

テラ アンディーナ ガベルネ ソーヴィニヨン [2004]年、税込１,００４円、美味しそうですね。
我が地元の酒DSでは「テラ アンディーナ」は置いてないです。
タラパカ、ミシオネス、コノスル（全てチリ産銘柄）も美味しいですよ。
by mouse1948 (2007-07-09 18:55) 

mimimomoさん、こんばんわ。
お越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-07-09 18:57) 

コルクが凝っていますね。
by Silvermac (2007-07-09 19:50) 

SilverMacさん、こんばんわ。
コルクの円柱のトップに2000、とあるのは分りやすいですね。
でも他のワインでも見たことがありますよ。
by mouse1948 (2007-07-09 22:05) 

　こんばんわぁ(￣▽￣)ﾉ_彡☆
　小生、ワインはまるで素人なんですのよ(T_T;;
　ただ歳の所為か、「赤」が飲めなくなりました＿|￣|○
　ここ10年、ひたすら「白」の甘口です└(￣▽￣*)♪♪♪
　
by p-can♪ (2007-07-10 00:32) 

近頃はキュウリとナスのおつけ物を肴に飲んでいます＾＾
by Baldhead1010 (2007-07-10 08:01) 

最近はワインからビールになってます。
by お散歩爺 (2007-07-10 10:06) 

＊ Baldhead1010さん、こんにちわ。
「キュウリとナスのおつけ物を肴に」ワインをでしょうか？
我家で野菜をワインと頂くときは、野菜サラダか市販のピクルスとともに頂きます。



＊ 旅爺さん、こんにちわ。
私も家内もビール（但し麦芽100％のみ）が好きですので、
特に夏場（もちろん他の季節でも）はビールも頂きます。
銘柄は決まっていて、エビスビール50％、サントリー・プレミアム・モルツ25％、エビス・ザ・ホップ25％、といったところでしょうか。
by mouse1948 (2007-07-10 11:32) 

＊p-can♪さん、おはようございます。
ワインがお好きであれば、だんだんワインのことに詳しくなります。ですから「ワインはまるで素人」と思うことはありません。
もし分らなければ知っている人や店員に自分の好みを伝えれば如何でしょう。
きっと自分好みのワインと出会えることでしょう。
お歳を召した方ほど、赤ワイン（＝ポリフェノールの摂取）をお薦めします。
赤、イコール「渋い、飲みにくい」と思いがちですが、赤でもタンニンの渋味がまろやかな赤が多くなってきています。
また若飲みタイプですと、スムーズに頂けます。
赤のライトボディやミディアムボディなら飲みやすいですよ。
「白」も食事とともに頂くと辛口が良く合います。
魚料理や和食にどうぞ。



＊nicoさん、おはようございます。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-07-10 14:46) 

ニシムラ薫さん、2kさん、こんにちわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-07-10 14:48) 

にこちゃんさん、こんにちわ。
いつもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-07-10 16:03) 

binpakuさん、tanamasa63さん、おはようございます。
こちらにもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-07-11 08:02) 

letterwritin..さん、こんばんわ。
こちらにもお越し下さり、nice!をありがとうございます。
by mouse1948 (2007-07-11 23:10)